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東紀州百科事典

ジャンル: 民俗・文化・歴史 | 自然・風土・環境 | 方言・郷土料理・物産 | 行政・統計・経済

新着情報

自然・風土・環境 クマノザクラ <くまのざくら>  
クマノザクラは2018年、日本国内の野生の桜としては100年ぶりに新品種と森林総合研究所多摩森林科学園の勝木俊雄先生によって確認されました。
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クマノザクラ

方言・郷土料理・物産 尾鷲産もちもちマグロ <おわせさんもちもちまぐろ>  
 尾鷲市三木浦の水産会社「長久丸」が2012年4月に完成させた最新鋭の遠洋マグロはえ縄漁船「第1長久丸」が2013年4月に地元ブランドのマグロとして尾鷲港に初水揚げしたメバチマグロの商品名。
 その特徴は通常の冷凍保存ではなく、氷点下30度以下の「アルコールスラリーアイス冷凍装置」による急速冷凍で鮮度を保つため解凍時には生に近い食感となります。
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尾鷲産もちもちマグロ

自然・風土・環境 神木四本杉 <しんぼくよんほんすぎ>  
熊野市飛鳥町小阪の飛鳥神社にある樹齢1300年、高さ10メートル以上、幹回りは9メートルを超え、紀南地方屈指の大きさを誇ります。
平成25年6月2日(日)に、この神木「四本杉」にちなんだ初めての祭りが開催されます。
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神木四本杉


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