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先日、尾鷲市の夢古道おわせで噂の新デザート“もっふる”を食べました。
これはお餅のワッフルで「もっふる」。つまりワッフルのようにお餅をプレスして焼いたモノにアイスクリームなどをトッピングしたデザートで外はサクサク、中はモチモチの食感です。
夢古道おわせでは「洋もっふる」と「和もっふる」の２種類がありそれぞれアイスクリームがのりさらに洋ではチョコとブルーベリージャムがかかり、和ではあんこ、黒みつときな粉または抹茶がかかります。
私は和もっふるのきな粉の方を食べました（画像）。サクサクもちもちの食感と温かいお餅の生地に冷たいアイスクリームが溶けそれに黒みつときな粉の甘さが合わさりとてもグッドです。
ひとつ４８０円です。これから正月に向けてぴったりのデザートです。是非、夢古道おわせでお試し下さい。
関連リンク
古民家カフェでの新メニュー♪（夢古道の湯風呂ぐっ♪）
夢古道おわせ「もっふる」（ブログ五月亭日記）
夢古道・もっふる（尾鷲市役所Web）
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